Информация

Информация о рисе

Информация о рисе


Начать

Что такое паразит оболочки риса: лечение поражения оболочки риса

Автор Тео Шпенглер

Любой, кто выращивает рис, должен знать основы болезней, поражающих это зерно. Одно особенно разрушительное заболевание называется фитофтороз. Что такое бактериальный ожог рисовой оболочки? Что вызывает ожог рисовой оболочки? Щелкните здесь, чтобы получить ответы на свои вопросы.

Что такое Rice Straighthead: лечение риса от болезни Straighthead

Мэри Х. Дайер, дипломированный писатель по садоводству

В Соединенных Штатах прямоголовая болезнь риса представляет собой серьезную проблему, так как посевы риса впервые были выращены в начале 1900-х годов. Похоже, что, хотя отчасти виноват мышьяк, есть и другие факторы. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.

Информация о головне из листьев риса - Как избавиться от головни рисовых культур

Мэри Эллен Эллис

Рис может быть не типичным садовым растением на заднем дворе, но если вы живете в сыром месте, он может стать отличным дополнением. Однако ваши рисовые поля могут подвергнуться болезням, поэтому помните о признаках инфекций, таких как головня риса, и о том, что делать, чтобы справиться с этим или вылечить его. Узнайте больше здесь.

Что такое гниль рисовой оболочки: как распознать симптомы черной гнили рисовой оболочки

Бонни Л. Грант, сертифицированный специалист по городскому сельскому хозяйству

Рис - одна из важнейших сельскохозяйственных культур в мире. Поэтому, когда у риса есть болезнь, это серьезное дело. Такова проблема кожной гнили риса. Что такое гниль рисовой оболочки? Щелкните здесь, чтобы получить диагностическую информацию и советы по лечению гнили рисовой ноженки в саду.

Ядровая головня рисовых культур: как избавиться от рисовой головни

Бекка Бэджетт, соавтор книги «Как вырастить сад в АВАРИЙНОЙ СИТУАЦИИ»

Независимо от того, выращиваете ли вы рисовое поле или выращиваете несколько рисовых растений в саду, в какой-то момент вы можете столкнуться с зарослями риса. Что это такое и как решить проблему? Щелкните следующую статью, чтобы узнать больше.

Борьба с гнилью стеблей риса - Руководство по лечению болезни стеблевой гнили риса

Дарси Ларум, ландшафтный дизайнер

Поскольку потери урожая из-за стеблевой гнили риса продолжают расти, проводятся новые исследования для поиска эффективных методов контроля и лечения стеблевой гнили риса. Щелкните эту статью, чтобы узнать, что вызывает гниль стеблей риса, а также узнать, как лечить гниль стеблей риса в саду.

Признаки болезни рисового взрыва: узнайте о лечении рисовым отравлением

Дарси Ларум, ландшафтный дизайнер

Кто не любит рис? Готовится легко и быстро, вкусно, питательно и недорого. Однако серьезное заболевание, известное как рисовый взрыв, привело к разрушительным потерям урожая в Северной Америке и других странах-производителях риса. Узнайте больше здесь.

Что такое коричневая пятнистость на листьях риса - лечение коричневых пятен на рисовых культурах

Бекка Бэджетт, соавтор книги «Как вырастить сад в АВАРИЙНОЙ СИТУАЦИИ»

Коричневая пятнистость риса - одно из самых серьезных заболеваний, которое может поражать рис. Обычно он начинается с пятен на молодых листьях и, если не лечить должным образом, может значительно снизить урожайность. Если вы выращиваете рис, эта статья может вам помочь.

Выращивание риса в домашних условиях: узнайте, как выращивать рис

Эми Грант

Рис - один из старейших и наиболее почитаемых продуктов на планете. Рис требует тонны воды и жарких солнечных условий для выращивания. Это делает невозможным посадку риса в некоторых областях, но вы можете выращивать собственный рис дома, вроде того. Кликните сюда, чтобы узнать больше.


Выращивание и сбор дикого риса

Автор: Марлен Аффельд // Последнее обновление: 28 января 2021 г. 4 комментария

Дикий рис (Zizania palustris) известен как «зерновая икра». Вопреки своему названию, дикий рис на самом деле является семенами болотной травы. Другие распространенные названия включают водяной овес, канадский рис, болотный овес и овес дрозда.

Местное, водное, древнее зерно злаков, которое растет в изолированных руслах рек, болотах и ​​мелководных озерах по всей Северной Америке, дикий рис процветает в районах с пресной или плечевой водой. Дикий рис прорастает из богатой питательными веществами аллювиальной грязи. Фактически, дикий рис - одно из двух зерен, произрастающих в Северной Америке, и является государственным зерном Миннесоты.

В какое блюдо вы бы добавили этот дикий рис? Whitney / Flickr (Creative Commons)

В разгар лета стебель травы вырастет на 10–12 футов над уровнем воды. Из этого крепкого древесного стебля из стебля травы выходят шипы высотой 4 фута. По мере созревания шипов головки плодов выглядят как желтовато-зеленые цветы. По мере развития цветы становятся темно-фиолетовыми, покрытыми семенами. Под плодовой головкой три маленьких рога танцуют, как перышки на ветру.

По мере созревания семена падают в воду, где отдыхают в грязи до тех пор, пока не прорастут и не возобновят процесс роста весной. Дикий рис, также известный как индийский рис, также произрастает в районах Азии, которые имеют аналогичные экологические условия.


Как фермер из Южной Каролины адаптирует рисовые реликвии, чтобы противостоять изменению климата

Роллен Чалмерс - «тихая сила», которая возродила интерес к реликвиям риса, борясь с посягающимися соленой водой, агрессивными сорняками и аллигаторами.

Узнать больше о

Связанный

«Когда я был ребенком, мои родители не выращивали рис, весь рис исчез», - говорит Хардивилл, садовод из Южной Каролины Роллен Чалмерс с мягким звучанием в голосе. Хотя к тому времени, когда Чалмерс подрос, традиция выращивания риса, существующая на протяжении нескольких поколений, исчезла, он воспользовался опытом своей семьи позже.

Теперь Чалмерс - это то, что Гленн Робертс, основатель зерновой компании Anson Mills в Южной Каролине, называет «тихой силой», стоящей за возрождением продовольствия на Морских островах и, в частности, за возрождением интереса к реликвиям риса. Хотя его лицо и имя в основном отсутствуют в документальных фильмах об этом предмете, Чалмерс отвечает за разработку многих акров зерновых, «от севера от Хилтон-Хед-Айленда до Джорджии», - говорит Робертс. На протяжении всего пути он восстанавливал среду обитания и наследие.

Некоторые из самых важных работ Чалмерса происходят на 30 акрах болотистой местности на плантации Тернбридж, одном из сотен имений 18-го века, которые позволили белым южанам сколотить огромные состояния на изнурительном, часто смертельном труде порабощенных мужчин, женщин и детей из Западной Африки. Страны «рисового берега».

В 1980-х годах новый владелец плантации заново отобрал утерянный длиннозернистый рис Carolina Gold. Сегодня на участке Чалмерс проводит испытания сортов семян и методов посадки, которые могут бороться с проникновением соли и инвазивными сорняками, а также придают вкусный вкус едокам. Робертс говорит, что эти испытания необходимы для будущего выращивания риса. «С повышением уровня моря нам придется перейти на солеустойчивое рисоводство», - сказал он. «Мы уже смотрим на то, что мы можем спасти от этих низин, и это не то, что мы будем выращивать там через 10 лет».

Чалмерс также посадил другие сорта риса вокруг Лоукантри, в том числе более низкую и менее ароматную кузину Каролины Голд, Чарльстон Голд, на месте бывшей плантации Вормслоу в Саванне. Некоторые из этих культур предназначены для местных поваров, чтобы повысить признание рисовой культуры.

В следующем году он также надеется провести испытания высокогорного краснобородого риса - древнего западноафриканского сорта, недавно вновь открытого на Тринидаде.

В конце июля Civil Eats поговорила с Чалмерсом о том, как восстановить связь с его собственной историей выращивания риса, попытаться вызвать энтузиазм в отношении культур культурного наследия среди иногда пресыщенного населения и о том, что вызывает трудности при выращивании риса.

Какие препятствия для выращивания риса в Нижней стране?

Приготовление хорошего риса - всегда непростая задача. Вы должны беспокоиться о воде. У вас нет доступа к пресной речной воде, как в те времена, когда мои прабабушка и дедушка занимались земледелием. В то время у вас были каналы, которые выходили из реки Саванна, и каждый имел доступ, с канавой, прорезанной в их собственности. Теперь нужно качать воду.

Еще одна проблема - соль. У нас есть пресноводные реки, но мои поля прямо на болотах. После урагана Мэтью [в 2016 году] на насыпи натекло два фута соленой воды. Рис не потерпит ни капли соли. Я обычно сажаю 30 акров в Тернбридже, но сейчас поля затоплены, чтобы вытащить эту соль, поэтому в этом году я засеял поле площадью семь акров.

У вас может быть очень хороший урожай, но как только рис осядет [во время урагана], он больше не вернется, и его трудно собрать даже с помощью современных машин.

И, конечно же, на этих полях живут живые аллигаторы. Они пролежали там весь день в этой пресной воде, а там водные мокасины, медноголовы, все эти разные змеи, болтающиеся, ловят лягушек и мышей. Когда вы сажаете, нужно быть очень осторожным и смотреть, куда вы шагаете. В этих болотах, реках и ручьях красиво, но в этих водах таятся многие вещи.

А вчера мы наблюдали за 105 градусами, действительно удушающая, влажно-горячая жара - настоящая южная жизнь. Это не шутка, выращивание риса так, как я выращиваю, - это настоящее дело, как это происходило в 1760-х годах.

Ваша семья занималась выращиванием риса?

Оба моих родителя всегда занимались сельским хозяйством, и их родители тоже занимались сельским хозяйством. Я заложил это у них. Моя мама рассказывала мне, как они выращивали рис «Каролина Голд» [когда она была моложе], резали его, измельчали ​​и измельчали ​​сами по-старому. Это было совсем другое дело, чем то, что происходит сейчас.

Тогда дети играли большую роль. Родители выращивали его, а дети приходили и резали его, приносили в дом, убирали и отвозили на мельницу. Мельница находилась прямо по дороге, которую вы отнесли бы этим людям, чтобы они перемололи ее и отдавали им часть урожая. Но этого не было задолго до моего рождения. Когда я был ребенком, весь этот рис исчез.

Как же вы научились его выращивать?

Спасибо за то, что вы являетесь верным читателем.

Мы полагаемся на вас. Станьте участником сегодня, чтобы читать неограниченное количество историй.


Как выращивать рис

Последнее обновление: 17 марта 2021 г.

wikiHow - это «вики», похожая на Википедию, а это значит, что многие наши статьи написаны в соавторстве несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 36 человек (а).

wikiHow отмечает статью как одобренную читателем, если она получает достаточно положительных отзывов. Эта статья получила 29 отзывов, и 85% проголосовавших читателей сочли ее полезной, благодаря чему она получила статус одобренной.

Эту статью просмотрели 781949 раз (а).

Рис бывает длиннозернистым, средне- и короткозернистым. Он легко растет на заднем дворе, на грядке или в ведрах, при условии правильного количества почвы, воды и других питательных веществ. Короткозерный, среднезерный и длиннозерный рис хорошо растет во влажных условиях, особенно в стоячих лужах или болотистых условиях. Как только рисовые зерна разовьются, вода, в которой они растут, должна стечь, чтобы вы могли собрать урожай и размолоть урожай. После уборки и помола рис можно есть.


Смотреть видео: НЕШЛИФОВАННЫЙ РИС! ВСЕ О БУРОМ РИСЕ, Вкусный Плов l Olivia Ki